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May 24, 2023

Die 8 besten Wein-Gadgets, um Ihre Flaschen zu Hause oder unterwegs kühl zu halten

Ob zu Hause, am Strand oder auf dem Boot: Wenn die Temperaturen steigen, müssen wir alle unseren Wein kühl halten. Weißweine sollten bei einer Temperatur zwischen 45 und 50 Grad Fahrenheit serviert werden und Rotweine werden am besten bei 55 bis 55 Grad Celsius serviert

Ob zu Hause, am Strand oder auf dem Boot: Wenn die Temperaturen steigen, müssen wir alle unseren Wein kühl halten. Weißweine sollten bei einer Temperatur zwischen 45 und 50 Grad Fahrenheit serviert werden und Rotweine werden am besten bei 55 bis 65 Grad eingeschenkt. An einem heißen Sommertag beträgt die Temperatur 20 bis 30 Grad unter der „Raumtemperatur“ für Rotweine und eine noch größere Spanne für Weiße. Hitze scheint das Gefühl der Tannine des Weins im Mund zu verstärken, sodass selbst die köstlichsten Tropfen unangenehm schmecken und sich unangenehm anfühlen, wenn sie zu warm serviert werden. Der einfachste Weg, einen Wein kalt zuzubereiten, besteht darin, mit einer kühlen Flasche zu beginnen, was ein guter Grund ist, einen speziellen Weinkühlschrank zu besitzen. Von handtellergroßen Geräten bis hin zu großen Kühlschränken haben wir die ultimative Liste mit Artikeln zusammengestellt, die Ihnen und Ihrem Wein helfen, kühl zu bleiben, egal wo Sie diesen Sommer sind.

Die Panier-Weintragetaschen sind perfekt verarbeitet und eignen sich für den Einsatz in der Chefetage oder im Steakhouse. Sie wurden von Insidern der Weinbranche entworfen, die ihre wertvollen Flaschen geschützt und kühl aufbewahren müssen. Diese stilvolle schwarze Tasche besteht aus ballistischem 1600-Denier-Nylon und ist mit Vollnarbenleder besetzt. Sie ist der kugelsichere Smoking unter den Weinträgern. Sechs einzelne Fächer über die gesamte Länge verfügen über Netztaschen für kleine Gel-Eisbeutel (nicht im Lieferumfang enthalten), während die Innen- und Seitentaschen die perfekte Größe haben, um einen Coravin, Durand und mehrere Weinschlüssel aufzunehmen, und das mittlere Laptopfach bietet Platz für weitere vier Flaschen Sie möchten an einem No-Corkage-Abend unbedingt etwas Großes erreichen. Der 1,5 Zoll dicke EVA-Schaumboden und das wasserabweisende Futter halten Flaschen und andere Gegenstände sicher, während die Schaumstoffpolsterung den Rücken entlastet. PANIER-Taschen werden von vielen Spitzenweinverkäufern in New York und darüber hinaus verwendet, und die Gründer Nic Bradley und Dhruv Singh haben Henri und seine Geschwister gerade der weinliebenden Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

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Helena Verellen und ihr Bruder Xavier beschlossen, eine Lösung zu erfinden, um Wein bei der richtigen Temperatur zu servieren, nachdem sie Rotweine getrunken hatten, die versehentlich zu warm serviert wurden. Es dauerte acht Jahre, bis sie den QelviQ auf den Markt brachten; Sie stellten ein Team aus Sommeliers, Weinexperten, Webentwicklern und Produktingenieuren zusammen, um diesen stilvollen Kühler in Eimergröße und die zugehörige QelviQ-App zu entwickeln. Benutzer können mit ihrem Smartphone ein Foto des Weinetiketts machen und die App durchsucht eine Datenbank mit über 350.000 Weinen, um die richtige Serviertemperatur zu ermitteln und Ihnen gleichzeitig ein paar Hintergrundinformationen über den Wein, die Traube und seine Herkunftsregion zu geben . Stellen Sie die Flasche in den Kühler und schon beginnt die Kühlung des Weins mit einer Berührung des Displays Ihres Telefons. Als zusätzlichen Vorteil behält es den Überblick über Ihren Weinbestand. Der QelviQ kühlt Ihren Wein etwa dreimal schneller als ein Kühlschrank, ohne dass Eis oder Wasser erforderlich sind.

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Zweifellos stellt Miele die Crème de la Crème der vollwertigen Weinkühler für den Heimgebrauch her, mit einfachem Zugang zu Ihrem Wein, ohne sich bücken, hocken oder knien zu müssen. Er fasst 104 Flaschen Wein und nimmt erstaunlicherweise nur 24 Zoll Bodenfläche ein. Es gibt drei unabhängige Temperaturzonen, damit Ihre Weißweine, Rotweine und Schaumweine korrekt gelagert und bei der richtigen Serviertemperatur gehalten werden. Es verfügt über verstellbare Holzlatten aus Buchenholz, die in verschiebbaren Metallregalen sitzen, die verschoben werden können, um verschiedene Flaschenformen und -größen aufzunehmen. Über den großen LED-Bildschirm können Sie die Lichter und Temperaturregler bedienen und den Kühler so anpassen, dass er in Ihre vorhandenen Schränke passt, oder seine schöne Edelstahl-Fronttür zur Geltung bringen.

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Dieser innovative Kühler ist einfach zu bedienen und äußerst kostengünstig. Bewahren Sie den „Korken“ vor dem ersten Gebrauch mindestens 24 Stunden im Gefrierschrank auf, stecken Sie ihn in den Flaschenhals und gießen Sie den Wein in ein Glas. Es dauert ein paar Sekunden, bis der Wein am anderen Ende herauskommt, aber wir haben die Temperatur von zwei Gläsern Wein gemessen und festgestellt, dass der Wein, der durch den Kaltkorken gelaufen war, 20 °F kühler war. Wir hatten eine Flasche kalifornischen Pinot Noir, die bei Zimmertemperatur (23 °C) auf 15 °C abgekühlt war und somit die perfekte Temperatur hatte, um sie innerhalb von nur 30 Sekunden direkt vor Ort zu genießen. Wenn Sie (wie viele von uns) ungeduldig darauf warten, dass Ihr Wein in einem Eiskübel oder Kühlschrank abkühlt, findet dieses Gerät einen dauerhaften Platz in Ihrem Gefrierschrank.

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Der Wren Insulated Dry Bag Cooler eignet sich perfekt für einen Tag auf dem Wasser oder in der Nähe des Strandes. Er besteht aus hochdichtem, gummiertem PVC und ist in drei modischen Farben erhältlich. Es verfügt über einen luftdichten Rollverschluss (der gleichzeitig als Griff dient) und wärmebehandelte Nähte. Wenn Sie also etwas Luft lassen, schwimmt es, wenn es über Bord geht oder in den Pool eintaucht. Die herausnehmbare, aufblasbare Blasenkernisolierung hält bis zu vier vorgekühlte Flaschen einige Stunden lang kalt, und der verstellbare Schultergurt lässt Ihnen die Hände frei, um an Bord Ihres Bootes zu gehen oder eine Stranddecke auszubreiten. Das Außenfach mit Reißverschluss eignet sich hervorragend zur Unterbringung von Schlüsseln und Geldbörse und obendrein ist es einfach eine hübsche Tasche.

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Warum sollten Sie dieses schicke Weinetikett in einem Metalleimer verstecken, wenn Sie Ihre beste Flasche Sekt in diesem Weinkühler aus kristallklarem Glas zur Schau stellen können? Auch wenn Ihr Wein in Ihrer Kühlbox oder Ihrem Kühlschrank perfekt gekühlt ist, müssen Sie ihn auf dem Tisch auf Temperatur halten, und das hilft Ihnen dabei, dies mit Stil zu tun. Der Nude Glacier Weinkühler verfügt über zwei handgepresste Vertiefungen, damit Sie ihn beim Transport von der Bar zur Terrasse immer fest im Griff haben. Dank der breiten Oberseite können Sie Ihre Flasche im idealen Winkel eintauchen, um die Eisabdeckung zu maximieren.

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Wenn Sie auf der Suche nach einem Unterbau-Weinkühlschrank und einem Aufbewahrungssystem für Ihre Küche oder Ihren Barbereich sind, stellt Sub-Zero Einheiten her, die in einen kleineren Raum passen. Sie können das Äußere so anpassen, dass es sich in Ihre Schränke einfügt, oder einfach die glänzende Edelstahltür hervorheben. Es gibt ein Touch-Bedienfeld, das einfachen Zugriff auf die Einstellungen bietet, und es ist Wi-Fi-fähig, sodass Sie die Temperatur für zwei separate Zonen fernsteuern können. Es kann auch bei Fernwartungsanrufen behilflich sein oder Ihnen praktisch mitteilen, wenn Sie die Tür offen gelassen haben.

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Der Ultra-Light-Kühler von RTIC wird mit der neuesten Technologie, einschließlich eines ausgeklügelten Spritzgussdesigns, hergestellt und ist mehr als 30 % leichter als herkömmlich hergestellte Kühler mit demselben Volumen. Wenn auf Ihrem Boot oder auf Ihrem Campingplatz viel Gedränge herrscht, ist der Ultra-Light genau das Richtige für Sie. Seine 3 Zoll dicke Isolierung aus geschlossenzelligem Schaumstoff bietet eine beispiellose Eisspeicherung, und da er noch nicht genug leistet, dient er auch als Sitzgelegenheit, rutschfester Tritthocker, Tisch oder Schneidebrett und hält Ihre Flaschen perfekt gekühlt.

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